Vini - Webcocktail

Bicchieri e calici da vino

Le grandi aziende produttrici di bicchieri da vino, studiano sempre nuove forme affinché ogni vino abbia il bicchiere più adatto. A chi è amante del buon vino..

Vino Aglianico del Vulture

Chiamato il Barolo del sud, l’Aglianico è un corposo vino rosso lucano ben strutturato. Da bere con gusto dopo cena, l’Aglianico si abbina bene sia con carni sapide..

Vino pugliese

Negli ultimi anni, si è riscontrata una crescita sempre più crescente, a livello qualitativo del vino pugliese, ottimo il mercato del vino prodotto con uve primitivo..

Soave Superiore DOCG classico vino bianco della tradizione Veneta

Il Soave Superiore DOCG, la cui certificazione di origine controllata e garantita ottenuta nel 2001..

Vinificazione in rosso: importante il ruolo delle bucce dell’uva

Da uva a bacca nera, normalmente destinato per la vinificazione in rosso, si può vinificare anche in bianco e in rosato.

Come avviene la fermentazione

La fermentazione alcolica è il processo della trasformazione degli zuccheri fermentabili in alcol etilico, con una percentuale variabile tra il 3,5 e il 15% per litro.

Vini dolci italiani

I vini dolci prodotti in Italia, sono molto apprezzati, morbidi, caldi e avvolgenti, perfetti per concludere un pasto importante o per accompagnare a un dessert.

Vini bianchi Italiani

Ampio, vario e articolato, è il panorama dei vini bianchi italiani altrettanto quanto i vini rossi. In Italia si trovano bianchi freschi, semplici e bevibili, da consumarsi..

Vini rossi italiani

A livello internazionale i vini rossi italiani sono molto ricercati e apprezzati. Vini di corpo e struttura per bere nelle grandi occasioni, e anche leggeri e versatili..

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