Cocktail con Cognac

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Prima di elencare i cocktail che si possono preparare con il Cognac, vediamo di conoscere questo ottimo distillato famoso in tutto il mondo.

Decorazioni: come decorare un cocktail

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Eseguire i cocktail alla perfezione è fondamentale, le decorazioni sono il loro biglietto da visita e anche loro hanno la loro importanza, un vero e proprio stile.

Cocktail dietetico per diabetici

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Il cocktail dietetico soprattutto quello per diabetici, deve essere senza alcol, zucchero e sciroppi, si possono usare soltanto i dolcificanti, privo di alcol e con..

Lista cocktail IBA

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L’attuale lista dei cocktail IBA (International Bartender Associaton), associazione di Barman Internazionale fondata nel 1951 in Inghilterra, molto diversa dalle precedenti..

Ricetta cocktail Americano

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Il cocktail Americano, viene classificato dalla lista IBA nella categoria Unforgettables (gli indimenticabili), Before Dinner Cocktail, va servito come aperitivo.

Ricetta cocktail Alexander

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Alexander è senza dubbio uno dei più famosi e apprezzati cocktail mondiali. Appartiene all’attuale lista IBA che lo classifica nella categoria “The Unforgettables..

Bicchieri da cocktail

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I bicchieri da cocktail, sono elementi molto importanti, sceglierli non deve essere una cosa banale. Ne esistono in commercio vari tipi, di forme e dimensioni diverse.

Attrezzatura per cocktail

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In questo articolo parleremo dell’attrezzatura che serve a un barman per la preparazione dei cocktail. Gli attrezzi sono molti e ognuno ha la sua funzione..

Espresso Martini: ricetta e ingredienti

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La ricetta di questo cocktail al caffè Espresso Martini è semplice e veloce, gli ingredienti sono vodka, caffè amaro e sciroppo di zucchero.

Cocktail Martini: storia e ricetta

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Il cocktail Martini, o Dry Martini, è l’eccellenza del bere Martini cioè essere alla moda e sofisticati. Bere Martini significava bere un concetto: qualcosa di ghiacciato..

Planter’s Punch ricetta IBA e originale

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Planter’s Punch appartiene alla categoria dei Tiki cocktail della cultura polinesiana che ebbero e hanno tuttora un grande successo nei più famosi locali di tutto il mondo.

Tiki cocktail: Mai Tai e la sua storia

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I più famosi Tiki cocktail sono: Mai Tai, Scorpion, Zombie, Planter’s Punch, Don’s Special Daiquiri. I cocktail Tiki sono a base di diversi tipi di Rum miscelati..

Tipi di Vermouth

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I tipi di Vermouth più conosciuti sono bianco dolce, rosso dolce e pieno e dry secco. I Vermouth sono vini liquorosi, fortificati con erbe, radici e spezie, prodotti..

Cocktail cubani: il Daiquiri e il Mojito

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I più famosi cocktail cubani sono: il Daiquiri e il Mojito. Il cocktail cubano Mojito è considerato come bevanda simbolo di Cuba. Il cocktail Cuba Libre prima della cola..

Storia dei cocktail

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La storia dei cocktail ha origine nel 1700, questo secolo da l’origine ufficiale di queste bevande. È molto importante conoscere la storia dei cocktail, perché..